marți, 3 octombrie 2017

Tort Minion

Oi, din iunie n-am mai publicat rețetă! Probabil anu ăsta așa se va încheia. Poate că nici tortul ăsta n-ar fi ajuns pe aci de n-ar fi replica identică a unuia meșterit săptămânile  trecute. Când Alecelmic o împlinit 8 ani, la începutul lui septembrie, i-am decorat tortul c-un Minion. Deși m-am trezit la patru,  atunci n-am reușit pân la șapte, când trebuia să plecăm spre tren, să-l termin. Pentru copil a fost un tort grozav, exact cum eu nu l-am văzut. Pentru că la noi în familie Minion-ii îs la mare cătare, m-am decis să dăruiesc unul și aniversatului 39. 

Inginerești:
  • 1, 5 kilograme
  • 16 centimetri diametru
  • 9 centimetri înălțime
  • 5 ore trudit la decorat, mă rog, vro două am vorbit la telefon și două am decupat literele
  • decorarea am făcut-o cu fondant Fodekor alb. Pentru culori am folosit colorant gel.
  • blaturi pandișpan cu ouă de țară - 3 bucăți
  • sirop din zahăr ars pentru umezit blaturile
  • cremă de mascarpone cu ciocolată albă
  • strat de unt de arahide cu ciocolată de lapte, cremă de mascarpone și ciocolată cu lapte
Probabil unul dintre cei mai reușiți ochi de când bibilesc io ochi.
Dar l-ai făcut tot cu un singur ochi...
Da, ăla cu doi e rezervat pentru când ajungi la patruzeci! 

La mulți ani, frate de Bogri!

3 comentarii:

  1. Cred ca a fost si foarte gustos!!!!!!!!Torina

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Tori, nu știu ce mă făceam de nu aveam rețeta asta faină de la tine. De ai posibilitatea să combini cu unt de arahide, este delicios!

      Ștergere
  2. Sunt convinsa ca e tare bun si cu unt de arahideTorina

    RăspundețiȘtergere